El filete de esturión es una excelente opción para preparar una variedad de platos. La carne es tierna y suave, con un sutil matiz a nuez y altos niveles de grasas beneficiosas, vitaminas y minerales. Su textura firme y jugosa asegura que mantenga bien su forma durante la cocción. Los platos de esturión son valorados por su sabor refinado y son una opción superb para cenas especiales o eventos. El filete se puede preparar de diversas maneras, incluyendo a la plancha, a la parrilla, al horno o al vapor.
Se vende congelado crudo.
Peso: ±1100 gr
Ingredientes:
Condiciones de almacenamiento
Ingredientes:
esturión
Condiciones de almacenamiento
2 modos de almacenamiento 1. No más de 360 días a una temperatura de almacenamiento que no supere los -18 °C 2. No más de 12 horas a una temperatura de almacenamiento de +0 a +4 °C durante la vida útil del producto.
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