La anguila es un pez depredador de agua dulce conocido por su apariencia serpentina. La carne de estos alargados depredadores es increíblemente tierna, jugosa y ligeramente dulce, con un exquisito aroma a madera ahumada. A diferencia del salmón y el esturión, que desovan en agua dulce, las anguilas se reproducen en el mar profundo y cálido. La anguila es un ingrediente versátil en muchos platos deliciosos, a menudo añadida a ensaladas y sopas. La anguila ahumada es un componente clave en sushi y rolls. Te recomendamos probar la anguila si buscas algo nuevo y delicioso para tu menú. Es un manjar que puedes disfrutar incluso si estás a dieta.
Este es un producto basado en el peso. El precio está indicado por kilogramo. El peso puede variar de 1 a 2 kg. Se realizarán ajustes de peso y costo después de una llamada de nuestro personal. El producto está listo para consumir después de descongelarlo.
Peso: 1000 gr
Ingredientes:
Condiciones de almacenamiento
Ingredientes:
anguila, sal, conservante
Condiciones de almacenamiento
2 condiciones de almacenamiento 1. No más de 360 días a una temperatura de almacenamiento que no supere los -18 °C. 2. No más de 48 horas a una temperatura de almacenamiento entre 0 °C y +4 °C durante la vida útil del producto.
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