El suguaday es un aperitivo listo para comer y ligeramente salado, elaborado con el pescado salvaje más fresco del norte, encontrado por encima del Círculo Polar Ártico. El concepto de este excelente aperitivo es bastante simple: pescado crudo cortado en trozos pequeños, con una cantidad mínima de sal, pimienta y un poco de aceite de girasol. También puedes añadir cebollas, salsa de soja o limón, según tu preferencia.
El salmón chum es un pescado que se encuentra en los mares del Océano Ártico y del Pacífico occidental. La carne del salmón chum es una de las más delicadas en sabor y es menos grasosa en comparación con otras especies de salmón. Su carne suave es inodora, y la intensidad del color de la carne puede variar dependiendo de la etapa de su ciclo de vida cuando es capturado, variando desde un rosa claro.
Peso: 200 gr
Ingredientes:
Condiciones de almacenamiento
Ingredientes:
Filete de salmón chum, aceite de girasol, sal, pimienta negra molida, conservante
Condiciones de almacenamiento
Tres condiciones de almacenamiento: 1. Hasta 360 días a una temperatura de almacenamiento de -18 °C o inferior. 2. Hasta 120 días a una temperatura de almacenamiento entre 0 °C y -5 °C. 3. Hasta 60 días a una temperatura de almacenamiento entre +1 °C y +6 °C.
Una vez abierto el envase, conserve el producto a una temperatura entre 0 °C y +4 °C durante no más de 12 horas dentro de la vida útil del producto.
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