Láminas de Filete de Omul, Ligeramente Saladas en Aceite con Arándanos Rojos
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Este plato listo para comer presenta filetes cortados en hermosas piezas de 1-2 cm de ancho, que se pueden servir inmediatamente sin preparación adicional. La composición incluye solo los ingredientes más simples: filete de Omul, sal mínima, aceite y arándanos rojos. Los arándanos rojos combinan perfectamente con el filete de pescado, añadiendo un toque de acidez y un sabor único. El Omul, un miembro de la familia de los salmones, tiene una carne blanca y carece del fuerte olor a pescado. El Omul del Ártico se encuentra comúnmente en el Océano Ártico del Norte, desovando en las frías aguas del Norte, Asia o América. Este pez es bastante selectivo, prefiriendo desovar y vivir en aguas limpias y ricas en oxígeno. Esta característica garantiza la ausencia de productos químicos y metales pesados en su carne. Su sabor recuerda algo al de la caballa ideal (aunque no está relacionado con esta especie), pero sin el exceso de aceite de pescado y el aroma fuerte e invasivo.
Peso: 200 gr
Ingredientes:
Condiciones de almacenamiento
Ingredientes:
Filete de omul, aceite de girasol, arándanos rojos, sal, conservante (benzoato de sodio, acetato de sodio, sorbato de potasio).
Condiciones de almacenamiento
Tres condiciones de almacenamiento: 1. Hasta 360 días a una temperatura de almacenamiento de -18 °C o inferior. 2. Hasta 120 días a una temperatura de almacenamiento entre 0 °C y -5 °C. 3. Hasta 60 días a una temperatura de almacenamiento entre +1 °C y +6 °C.
Una vez abierto el envase, conserve el producto a una temperatura entre 0 °C y +4 °C durante no más de 12 horas dentro de la vida útil del producto.
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