El lucioperca seco

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10,00
El lucioperca seco es uno de los pescados más deliciosos que combina maravillosamente con cualquier tipo de cerveza. Su ventaja significativa sobre otras especies de pescado es su bajo contenido de espinas. Las cualidades de sabor inigualables del lucioperca lo han elevado al estatus de delicadeza.

El lucioperca seco tiene una carne tierna y dietética que es muy magra y sin espinas, lo que lo convierte en una excelente opción como aperitivo para la cerveza. La carne seca de lucioperca tiene un color grisáceo-rosado claro y se desmenuza fácilmente en fibras. Su carne es firme y resistente, bastante diferente de la del rutilo o el besugo, y más parecida a la del bacalao. La carne de lucioperca carece del fuerte olor a "barro" que a menudo se encuentra en muchos peces de agua dulce.

El peso del embalaje puede variar +-50g

Peso: 300 gr

Ingredientes:
Condiciones de almacenamiento

Ingredientes:

lucioperca, sal

Condiciones de almacenamiento

Conservar en un lugar seco y oscuro a una temperatura que no supere los +25°C.
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